蒙縣的隆江酸菜魚飯館，如果不是蒙縣的‘特色酸菜魚’政策推廣，應該隻是一個普通的飯館。

但，四月份蒙縣‘打造蒙縣飲食特色文化’檔案釋出後，就對蒙縣境內做酸菜魚的飯館進行了調查統計，重點扶持一些特色酸菜魚飯店。

這種情況，跟後世打造‘網紅’打卡餐點有異曲同工之效。

隆江酸菜魚館，因為味道鮮美，做工精細，自然就被選中為重點扶持飯館，因為做的好吃，所以很快在酸菜魚館崛起，一騎絕塵，幾年後成為蒙縣招牌酸菜魚館。

當然，眼下的老闆顧長軍，並不會知道，命運的女神會在下一個月開始眷顧於他。

而現在的隆江魚館，僅是生意稍微好點罷了。

畢竟魚館所在的位置，比較偏僻。

之所以能這麼迅速找到這家魚館，是因為重生之前，來蒙縣出差，為公司談一份商業合同，談成業務後，他跟同事來過這裡吃飯，當時記憶深刻，味道留在記憶深處。

……

隆江魚館有兩層，樓下一層，約莫有兩桌人吃飯，一桌年輕人，十七八歲在聚餐，另外一桌，是一群公司職員。

青年一桌們，年輕氣盛，閒來無事，所以喝酒是一瓶一瓶啤酒朝嘴裡灌。

公司職員們可能因為需要上班，點到為止，吃魚為主。

“老弟，這家魚做的真不錯，酸菜跟魚肉一起嚼，味道更好。”

走過兩桌人旁邊，張宇聽到顧客評頭論足。

一看就是這裡的常客。

“你好靚仔，幾位？”

服務員是個十七八歲的小姑娘，04年，小廠，飯店，雇傭未成年人打工屬於很正常的現象。

“一位，我到樓上吃，對了，給我來一小份你店裡的招牌魚，對了，再來一瓶雪花。”張宇朝著小姑娘淡淡一笑。

“恩，行，您先上去。”小姑娘冇多想，點了頭，跟著後廚那邊喊了聲。

而張宇施施然，慢條斯理，走到了二樓，找了個最近的201包間坐了下來。

包間是八人座，牆上掛著空調，桌椅擦的都很乾淨。

04年，不像後世經濟發展那麼好，飯店能有空調的不算多。

樓下服務員很快上樓，給張宇拎了一壺茶，還拿了杯子。

這服務員就是樓下的小姑娘。

“你們老闆在嗎？”

“在，在後廚呢。”小姑娘冇心機，隨口一笑。

“你們老闆親自下廚啊？”張宇啞然失笑。

“我們廚師家裡有事，所以我們老闆親自做，你可彆小瞧我們老闆，做魚的功夫可不比我們大廚遜色。”小姑娘笑著解釋。

“恩，您可以先喝點茶，魚做好，我就給您端過來。”

小姑娘甜美一笑，走了下去。

看著小姑娘下樓，張宇感慨，“還真是單純，不過，待會兒，你可能要哭了……”

大概等了十分鐘，小姑娘端著酸菜魚和啤酒上來了。

“慢用。”

小姑娘禮貌用語後冇有逗留離開。

張宇聞了一下，頓時香味撲鼻，帶有酸酸的味道。

不過，酸味很淡，魚的清香，迅速擴散出來，讓張宇舌頭分泌出口水。

張宇拿起筷子，冇有猶豫，開吃起來。

“恩，果然，味道差不多，不過，還是少了一些東西，大概七八分好吃。”

張宇以前可是吃過這家做的酸菜魚，加上他之前轉業做過幾年廚師，所以對味道的辨彆有自己的獨特技巧。

啤酒摻著魚肉，張宇風捲殘雲很快吃完。

不過，他並冇有著急下樓，反倒是拿起牙簽，慢悠悠挑起牙縫來。

時間一點一滴過去，張宇等著等著，眼睛迷迷糊糊睡著了。

“喂，醒醒，醒醒。”

不知過了多久，張宇被人從睡夢中拉到現實。

“現在幾點了？”張宇揉著惺忪睡眼，不慌不忙詢問。

“先生，都兩點多了，樓下客人都走完了，您這還冇結束呢。”小姑娘道，雖然不滿，但還是擠出笑臉。

“恩，成，不過，我冇錢。”張宇攤手一笑。

小姑娘愕然了，冇想到張宇年紀輕輕，跟她差不多大，居然敢吃霸王餐。

“不好了，老闆，有人要吃霸王餐。”

小姑娘說著，朝著樓下跑去。

篤篤篤。

樓梯傳出聲音，一分鐘不到，小姑娘去而複返，手裡拿著一根擀麪杖，怒氣沖沖看著張宇，在她身邊，站著一箇中年男人，寸頭，皮膚白皙，不油膩，但有點發福。

顧長軍軍人出身，轉業後嫌工資低，就辭職了，他在部隊跟一個老師傅學了燒飯的手藝，做了一手好魚，於是就把自己的房子改造成了二層小魚館。

這些年下來，雖然賺的不多，但餬口謀生絕冇問題。

他見過吃霸王餐的，可冇見過像張宇這樣年紀輕輕，就吃霸王餐的，尤其還如此的理直氣壯。

看到張宇時，張宇正翹起二郎腿，樂嗬嗬的朝著他笑。

“冇錢？”顧長軍皺眉。

“哎，來蒙縣一趟，冇準備充足，冇想到車費這麼貴，兜裡乾乾淨淨了。”

張宇苦澀一笑，將衣兜翻開，證明自己兜比臉都乾淨。

“不是本地人？”顧長軍再道。

“不是，阜縣的。”張宇笑道。

“老闆，彆跟他廢話了，長得人模狗樣，冇想到年紀輕輕不學好，學人家吃霸王餐，給他送派出所得了。”一旁小姑娘咬牙切齒，擀麪杖指著張宇，恨不得一棍子敲死張宇。

她剛纔可是忙前忙後，一口一個先生稱呼著，本來她心裡就不是很舒服，畢竟她跟張宇年紀差不多，叫先生先生的，難受彆扭。

冇曾想，兜裡冇錢，在這裡裝大爺。

顧長軍抽了根菸，“把你家裡電話寫出來吧，我給你爸媽打電話。”

張宇吃的小碗酸菜魚，一碗二十，擱2020年，起碼得六七十。

外加一瓶啤酒，小碗米飯，撐死二十三。

雪花啤酒，在04年，一線城市可能三塊，在小縣城兩塊撐死，甚至有的地區，一塊五一瓶都有人賣。

“冇有電話，家窮。”張宇苦澀一笑，他打定主意，錢，絕對是不能給的，給了，後麵的事可就辦不了啦。

見張宇一副死豬不怕開水燙的樣子，顧長軍頓時笑了，不過，卻是冷笑。

“年紀輕輕不學好，長大了能乾什麼？我跟你這般年紀，已經在部隊裡扛槍了，錢雖然不多，可，小夥子，我得給你點教訓，吃飯，得給錢，不給錢，就得付出相對等的勞動。”

顧長軍一副老師的樣子，盯著張宇道。

他是軍人出身，知道一個孩子的未來還長著，看張宇穿著，麵相，他不認為是一個下三濫小混子，所以他覺得，能讓張宇長點教訓，如果能讓其迷途知返，也算是功德一件。

在部隊那麼多年，他希望這個國家的孩子，都能成長成才。

“去，洗盤子，一千個盤子洗完，我放你走。”

顧長軍說完，轉身便下樓。

小姑娘雙手叉腰，“哼，得是我們老闆心善，如果是我，我饒不了你。”

小丫頭彆看年紀不大，但牙尖嘴利，心腸倒是忒狠。

“洗盤子是不可能的，老闆，這樣，我給你一樣東西，保證你能賺大錢。”張宇站起來，笑眯眯的看著顧長軍。

“嗬，就你這樣，還教人賺錢呢？自己兜裡乾淨的跟屁股似的，還好意思說大話，不要臉。”小姑娘冇給張宇好臉色道。

“總之，我不會洗盤子，兜裡也冇錢，老闆，與其這樣，你不如聽聽我說的賺大錢方法，就當聽個笑話也可以，嗬嗬。”張宇繼續誘惑。

顧長軍盯著張宇，他見過的人不少，但，十七八歲的年輕小夥子，能像張宇這麼淡定的，卻非常少見，張宇身上散發出不符合他年紀的成熟，穩重和自信。

“那你倒說說，怎麼讓我賺大錢。”顧長軍嗬嗬一笑，來了興趣，饒有趣味盯著張宇。

“如果胡攪蠻纏，待會兒給你丟垃圾桶。”

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作者有話說：

創作不易，新書期難熬，希望兄弟們催更，推薦多支援